domingo, 24 de marzo de 2013

¡¡¡ Cake Pops & Cake Balls !!!

!!! Un dulce post para esta Semana Santa !!!
Cake balls de vainilla, rellenos de mascarpone y arequipe, recubiertos en cocoa y milo!!!

Cake pops de vainilla, rellenos de mascarpone y arequipe, cubiertos con chocolate blanco!!!
Los cake pops / cake balls son piruletas / chupetines de bizcocho especial y diferentes rellenos, recubiertos en chocolate con una decoración y sabor inigualable...

Los cake pops llevan un palito en el centro que permite que sean como un chupetin, los cake balls son solo bolitas sin palito... en ambos estilos puedes dejar volar la imaginación para su decoración.

Aquí varias fotos cuando estaba en el proceso de elaboración...

Lista la forma, ahora a tomar frío!!!

En proceso de secado!!!
Listo el decorado con chocolate verde!!!


Y estos listos con mucha cocoa y milo, un equilibrio perfecto... (nunca los había hecho así y fue un éxito!!!)

Los cake pops / balls están tan de moda como los cupcakes, tienen un poco de trabajo pero al final el resultado es sorprendente, además que también te hace escuchar la frase de "son tan bonitos que da pesar comérselos .... pero que al final también desaparecen como por arte de magia, porque nunca, pero nunca el que los prueba es capaz de comer solo uno.




Esta semana fue muy corta, regrese del viaje así que no tuve mucho tiempo para una receta muy elaborada... les dejo más fotos para que se antojen...



Recuerden que toda mi pastelería es por encargo, que me pueden seguir en Twitter como Goya Sucree, en facebook dar Me gusta a la página de Goya Sucrée, Dulce con diseño o hacerse amig@ de Goya Sucrée, y por supuesto seguir el blog.  Siempre atiendo mis clientes con cita previa para ultimar hasta el más mínimo detalle en cada celebración.





Y por último como entramos en Semana Santa, no podían faltar unos Cake pops Huevitos de pascua!!!

Felices Pascuas!!!
Abrazos por montón!!!
Goya!!!

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