Goya Sucrée, dulce con diseño: octubre 2011

sábado, 29 de octubre de 2011

Cookie Monster en Goya Sucrée!!!!

La hermanita de Ofe estaba de cumpleaños... y ella como siempre detallista quería sorprenderla... y creo que se logro el objetivo...

Cookies & Cupcakes con Cookie Monster....

La cookie que se está comiendo es de chips de chocolate, los ojos locos son de azúcar y el cupcake de milo y chips de chocolate....

De nuevo otro cumpleaños muy feliz que atendió Goya Sucrée!!!!

martes, 25 de octubre de 2011

Cupcakes & Muffins!!!!

Much@s de mis client@s me preguntan por mis cupcakes o mis muffins.... y me han pedido que les cuente la diferencia.... aquí les dejo algo muy breve:

Cupcakes!!!

Los cupcakes: son un pequeño pastelito y su nombre se origina en que antes los horneaban en pequeñas tazas, por eso se quedaron "cupcakes" (pastel de taza).... El origen es estadounidense, simulan una porción individual de pastel, que incluye añadidos en la parte superior que llamamos topping como glaseados y cremas.... Los sabores tanto en el pastel como en el topping son infinitos!!!!!!
Hoy en día se pueden hornear en tazas, pero también existen moldes especiales individuales x 2, x 6, x 12 y hasta x 24 unidades para tamaño normal o mini.

Muffins!!!

Los muffins: también es un pastelito en forma cilindrica pero a diferencia de los cupcakes tienen una superficie más ancha y alta que simula un hongo, y no lleva topping (es decir que no tiene cremita, ni glaseado por encima!!!). En sabores también hay muchos, pero son menos dulces y menos húmedos que los cupcakes, y aceptan recetas en muffins de sal. Su origen tiene dos versiones tanto en Inglaterra como en Estados Unidos.

Tanto los cupcakes como los muffins son un dulce perfecto para acompañar un té, un café y los puedes encontrar en Goya Sucrée!

Saludos para tod@s!!!!
Goya Sucrée

Lore de cumple!

Mañana esta de cumple mi hermanita, y por supuesto no podía faltar su cake especial.... más aún con la muñequita que simula su brazo y el tutor que la acompaña hace tres meses en su proceso de recuperación.
Feliz cumpleaños a ti y estamos felices de que la vida te regalará la oportunidad de cumplir muchos años más!!!!